たこと新玉のアヒージョ

材料
作り方
まとめ

材料

オリーブオイル　適量

にんにくアシェ　ひとかけ

唐辛子　一個

アンチョビ　5センチ

たこ　余ってる分

新玉　半玉

イタパセ　適量

作り方

容器にオリーブオイル、にんにく、を入れにんにくを少し色付ける

色づいたら唐辛子、アンチョビを入れ溶かして、新玉ねぎ、タコを入れる。

新玉がいい硬さになったらイタパセ、ブラックペッパーをかけて完成。

まとめ

今日は冷蔵庫に余ったたこと新玉ねぎで簡単なアヒージョを作りました

ぜひ試してみてください！

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おすすめの安いオリーブオイル個人的にちょうどいい量